Stefanie Günther ist Assistenzärztin an der Augenklinik des Klinikums der Ludwig-Maximilians Universität München. Seit 2015 ist sie Teil der Arbeitsgruppe Vitreoretinale Pathologie an der Augenklinik in München unter der Leitung von Prof. Dr. Ricarda Schumann. Ihre Forschungsschwerpunkte umfassen seit dieser Zeit die vitreoretinalen Erkrankungen, die Netzhautablösungen sowie die altersbedingte Makuladegeneration. Ihre Doktorarbeit zur Analyse verschiedener Fibrosemarker bei epiretinalen Proliferationen hat sie bereits fertiggestellt.